Les Vins du Garage

Domaine Tano Pechard

Le Domaine Tano Péchard c’est aujourd’hui 13Ha de vignes sur les communes de Régnié-Durette, Lantignié, Saint-Lager, Lancié et Villié-Morgon. Issu d’une famille de laboureurs-cultivateurs qui travaillait déjà la vigne en Beaujolais sous Louis XIV, Patrick s’installe à 20 ans accompagné de sa femme Ghislaine. Aujourd’hui leur fils Antoine à rejoint l’exploitation.

Le domaine est mené en culture raisonnée conjointement à un enherbement partiel, labellisé Terra Vitis depuis le millésime 2019. L’intégralité de la récolte est cueillie à la main, triée et acheminée rapidement au chai dans des bennes de petite contenance pour limiter l’oxydation des fruits. En fonction des appellations, les cuvées peuvent être partiellement égrappées. Après une vinification traditionnelle et selon leurs origines, les vins seront élevés en cuves ciment, fûts de chêne, ou jarres de grès.

La cuvée « Canicule » 2014 a gagné le concours international des Gamay de Lyon en 2017.

Terroir : Sables grossiers limoneux

Cépages : Gamay & Chardonnay

Age des vignes : 50 ans

Garde : jusqu’à 3 ans

T° de service : 8°-10°

Terroir : Sables grossiers limoneux

Cépage : Chardonnay

Age des vignes : 20 ans

Garde : jusqu’à 3 ans

T° de service : 14°-15°

Terroir : Argileux, sables grossiers

Cépage : Gamay

Age des vignes : 40 ans

Garde : jusqu’à 3 ans

T° de service : 16°

Terroir : Granitique, alluvions anciens

Cépage : Gamay, 12 mois en demi-muids

Age des vignes : 60 ans

Garde : jusqu’à 10 ans

T° de service : 16°

Terroir : Granitique, alluvions anciens

Cépage : Gamay, 12 mois de fût

Age des vignes : 70 ans

Garde : jusqu’à 10 ans

T° de service : 16°

Terroir : Granitique, alluvions anciens

Cépage : Gamay, 20 mois de fût

Age des vignes : 80 ans

Garde : plus de 15 ans

T° de service : 16°

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